Wie Ihnen bekannt ist, werden in unserer Küche auch Rohstoffe verarbeitet, die durch den Hersteller mit Zusatzstoffen angereichert wurden um Haltbarkeit, Aussehen und Geschmack zu verbessern.
Wir haben für Sie diese Stoffe mit kleinen Zahlen in unserer Speiskarte gekennzeichnet:

1 = 2 = 3 = 4 = 5 = 6 = 7 = 8 = 9 = 10 =

Geschmacksverstärker Süßstoff Antioxidationsmittel Konservierungsstoffe Geschwärzt Farbstoffe Säuerungsmittel Stabilisatoren Emulgator Koffeinhaltig

(Natriumglutamat) (Sacharin / Glukosesirup) (Natriumascorbat / Natriumhydrogensulfit) (Nitrit / Kaliumsorbat / Ascorbinsäure) (E 579 – E 585) (Eisen-II-Gluconat, E 150d) (Zitronensäure / Natriumacetat / Ascorbinsäure) (E 339 – E 407) (E 471)

In unserem Gasthaus, welches sich im ehemaligen Zechenhaus befindet, bieten wir gutbürgerliche und traditionell Thüringer Speisen an.

Die rustikal eingerichtete Gaststube mit Kamineck lädt zum gemütlichen Verweilen bei original Thüringer Gastlichkeit ein.

In unserem Wintergarten befinden sich 48 Plätze für unsere Gäste mit direktem Blick in den Thüringer Wald.

Für Sonnenhungrige bieten wir bei schönem Wetter ebenfalls den Aufenthalt im Biergarten an.

Natürlich können Sie die gemütliche Atmosphäre bei uns auch noch länger geniessen. Dafür stehen Ihnen 6 Doppelzimmer und ein Einzelzimmer zur Verfügung.

Nicht nur das Historische macht den Lehrpfad erkundenswert.
Er führt auch durch eine abwechslungsreiche Mittelgebirgslandschaft im Biosphärenreservat Vessertal – Thüringer Wald mit artenreichem Bergmischwald und zahlreichen Vorkommen der seltenen Weißtanne (Abies alba). Bergwiesen werden tangiert, genauso wie Quellgebiete, Fließgewässer, Teiche und ein Hangquellmoor.

Ausgangspunkte / Parkmöglichkeiten:
Offenstall am Skilift (Ortseingang) von Vesser (empfohlen),
weitere Einstiege (Einführungstafeln) am „Schwarzen Crux“ und
am Waldschwimmbad Schmiedefeld

Länge: 4,7 km, 2 – 2,5 Stunden
Empfohlene Wanderzeit: Mai – Oktober
Anforderungen: Wanderschuhe

Einkehrmöglichkeiten:
Gasthaus „Schwarzer Crux“,
Gasthäuser um Vesser

Führungen & Informationen:
Fremdenverkehrsbüro Vesser
Schmiedefelder Str. 11, 98711 Suhl-Vesser
Tel.: 036782 / 61300
Fax: 036782 / 70453
www.vesser.de

RIAL Hotel-Gaststätten-Tourismus und Veranstaltungs GmbH Schwarzer Crux 1 98528 Suhl / Vesser Telefon: 036782 / 60606 Email: [email protected] www.schwarzer-crux.com

30. April, 16 UhrKlang im Schoß von Mutter Erde
21. MaiKlang im Schoß von Mutter Erde
11. JuniKlang im Schoß von Mutter Erde
23. JuliKlang im Schoß von Mutter Erde
20. AugustSommerfest & Klang im Schoß von Mutter Erde
17. SeptemberKlang im Schoß von Mutter Erde
22. OktoberKlang im Schoß von Mutter Erde
19. NovemberKlang im Schoß von Mutter Erde
10. DezemberKlang im Schoß von Mutter Erde.